¿Por qué no se edita en formato físico?
La esencia del material de formación es ofrecer la mayor cantidad y calidad de la misma al precio más ajustado, no solo el margen de beneficio es mínimo, también se han suprimido otros gastos como sacar en papel los libros o DVD's los cursos en vídeo. Ese es el motivo de ofrecer libros y cursos solo en formato digital y enviados por internet a tu mail.
¿Puedes sacarlos tu mismo en papel?
Claro que si, puedes imprimir los libros y grabar en DVD's los cursos para almacenarlos como desees.